…anche quest’anno (anche se in ritardo di qualche mese rispetto allo scorso anno) sono qui a scrivere questo post che tira le somme di questi ultimi 14 mesi. Esatto, sono passati 14 mesi (e qualche giorno) da quando l’11 Novembre 2009 scrissi il post “Buon Compleanno” per festeggiare il primo anno di rinascita di questo sito.
Devo essere sincero: sono molto soddisfatto dell’andamento del mio piccolo blog, soprattutto a partire da Agosto: il primo mese da cui ho cominciato a superare la quota di 1000 visite al mese (ad Agosto, per l’esattezza, sono state 1247). Il segreto di questo piccolo successo è stato il Bimby 😉 . Infatti da Agosto 2010 ho aperto un piccolo spazio culinario riservato a questo utile strumento da cucina e sembra che il pubblico di Internet abbia gradito. Le prime ricette pubblicate (per l’esattezza il 7 Agosto) sono state: la Crema Bimby, la Glassa al Cioccolato (che è diventato il post più cliccato del mio blog… incredibile a dirsi) e la Crema Pasticcera. Tutte ricette, che insieme al Pan di Spagna, servivano per la realizzazione dei Moretti (ricette pubblicate il giorno successivo).